Richiami alimentari, si espandono i ritiri per biscotti e molluschi, è allerta salami
pubblicato:Analizziamo i nuovi richiami pubblicati dal Ministero della Salute, che riguardano biscotti, molluschi e salami: ecco i prodotti a cui fare attenzione.
Nelle ultime ore, il Ministero della Salute ha pubblicato tutta una serie di nuovi richiami alimentari. La maggior parte di essi sembra essere legata a ritiri precauzionali precedentemente già segnalati. Infatti, è stato ampliato il richiamo dai mercati per biscotti per bambini, così come sono stati ritirati nuovamente diversi molluschi. Tuttavia, sono stati recentemente segnalati anche dei nuovi prodotti. Ci riferiamo a dei salami, che hanno subito un ritiro precauzionale per possibile contaminazione batterica.
Richiami alimentari, nuovi lotti di biscotti ritirati: possono causare iperattività
Il primo tra i richiami alimentari che andremo ad analizzare riguarda i biscotti per bambini Mini Mix dell’azienda Bake It. Non si tratta, come detto, di un ritiro precauzionale isolato. Solo pochi giorni fa, era stato segnalato il ritiro di un lotto degli stessi biscotti.
Ad essere interessati dalla nuova comunicazione da parte del Ministero della Salute sono ora i lotti dal 30/09/2024 al 17/02/2025, e i Termine Minimo di Conservazione (TMC) a cinque mesi.
Il prodotto si può riconoscere in quanto rivenduto in vassoi da 24 pezzi ciascuno.
Anche stavolta il motivo del richiamo è legato alla presenza di coloranti che potrebbero influire sull’attenzione e causare iperattività nei bambini. Nel caso di particolari coloranti, infatti, è necessario presentare l’indicazione di possibili effetti avversi sul sistema nervoso dei bambini. Tuttavia, nelle confezioni di biscotti Bake It manca tale indicazione.
Ed è proprio per questa ragione che i prodotti appartenenti ai lotti indicati sono stati ritirati dal mercato.
Allerta molluschi: ritirate vongole (o lupini)
Il secondo tra i richiami alimentari recentemente comunicati dal Ministero della Salute riguarda un lotto di vongole, o lupini, Chamelea gallina, a marchio Bluepesca.
Non si tratta, come anticipato, del primo richiamo alimentare relativo a molluschi. Solo pochi giorni fa, infatti, erano state segnalate da Carrefour delle ostriche.
A differenza di quanto accaduto nel caso dei richiami relativi ai biscotti, comunque, le due segnalazioni che riguardano i molluschi non sono assolutamente collegate tra loro.
Per quanto concerne il ritiro precauzionale delle vongole, queste sono state segnalate in quanto, ai controlli di sicurezza, il lotto ritirato ha mostrato segni di contaminazione microbiologica.
Il lotto a cui prestare attenzione, rivenduto in reti da un chilogrammo, è il numero 2506300214. In confezione, non ci sono indicazioni sulla data di scadenza, ma è chiaramente stabilito che i molluschi devono essere consumati solamente se vivi al momento dell’acquisto.
Richiami alimentari, attenzione ai salamini: rischio Listeria
L’ultimo tra i richiami alimentari che andremo ad analizzare riguarda un salume. Si tratta dei salamini di puro suino di G. A. Prodotti Toscani.
Bisogna prestare attenzione al lotto L. 00000115, qualunque sia la scadenza riportata, rivenduto in confezioni da 450 grammi.
Infatti, il prodotto potrebbe essere contaminato da Listeria monocytogenes.
Per tutti i richiami alimentari appena analizzati vale la medesima indicazione: il prodotti non vanno consumati, ma riportati al rivenditore per richiedere una sostituzione o il rimborso del prezzo speso.
